中秋节吃月饼的来源,这些你了解吗?花多彩鲜花网

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花多彩花卉网 2020-11-12 11:13:15

中秋节为什么要吃月饼?从什么时候开始中秋节有了吃月饼的习俗?今天跟着花多彩鲜花速递网上花店贵阳附近花店的小编一起来了解一下。

 



吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

 



月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜,八月十五凯旋而归。此后,吃月饼成为每年的习俗。

 

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷,高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。另外,在唐代民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

 



据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

 

不过,有关月饼一词的文字记载出现在宋代。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

 



到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传,并且赋予了月饼团圆的含义。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”


 


清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

 



现在,已经有多种种类的月饼出现,选择也是很多。在送月饼的时候,送上一束新鲜的鲜花,会显得更有诚意哦。

 

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